Imagem de fundo

Segundo Mezomo (2015), o paciente é efetivamente o centro e...

Segundo Mezomo (2015), o paciente é efetivamente o centro e a razão de ser do hospital. De acordo com essa visão, a administração dos serviços de alimentação dos hospitais .de hoje precisam de reformulação de todos os seus componentes. Assim, o sistema de distribuição de refeições deve garantir, EXCETO:


A

a higiene.


B

as condições térmicas ideais.


C

a entrega personalizada (acompanhada de um diálogo).


D

o livre acesso a alimentos externos de sua preferência.


E

a rapidez do sistema.