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Pacientes oncológicos que são submetidos à ressecção cirúrgica do estômago têm como principais alterações que afetam o estado nutricional:
diabetes melitus e perda excessiva de fluidos e eletrólitos.
anemia perniciosa e saciedade precoce.
anorexia, disgeusia, disfagia e odinofagia.
diarreia, desidratação e limitação da ingestão oral.