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Acerca de nutrientes na síndrome metabólica e de doenças...
Acerca de nutrientes na síndrome metabólica e de doenças cardiovasculares, assinale a alternativa correta.
A
Os ácidos graxos trans são utilizados pela indústria para dar mais crocância e para aumentar o tempo de prateleira dos alimentos. Eles afetam negativamente o sistema cardiovascular, elevando o HDL e diminuindo o LDL, e podem causar efeitos deletérios no cérebro.
B
O ômega 3 desempenha uma atividade positiva na saúde cardiovascular, promovendo um efeito antilipogênico e antiarrítmico e regulando a inflamação.
C
O sono influencia em situações de obesidade, causando um desequilíbrio entre fome e saciedade. O débito de sono gera alterações hormonais, aumentando a leptina e diminuindo a grelina.
D
O suplemento ômega 3 não deve conter vitamina E.
E
Recomenda-se o consumo isolado de compostos bioativos, como os flavonoides, para a redução do processo inflamatório do organismo.