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Sobre as boas práticas de Manipulação de Alimentos, leia as afirmações abaixo e coloque V nas Verdadeiras e F nas Falsas.
( ) Sempre lavar as mãos antes de preparar os alimentos, assim como depois de usar o banheiro, atender ao telefone e/ou abrir alguma porta.
( ) Sempre utilizar os cabelos presos e cobertos com redes ou toucas, assim como não usar barba ou bigode.
( ) Manter as unhas sempre limpas, curtas e sem esmalte.
( ) Todo alimento pronto para o consumo deverá ficar protegido de poeira e outros contaminantes com tampa ou filme plástico transparente.
Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.
F, V, F, V.
F, F, V, V.
V, V, F, V.
V, F, F, F.
V, V, V, V.