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Analise as afirmativas abaixo em relação aos...
Analise as afirmativas abaixo em relação aos carboidratos.
1. Arroz polido, mandioca e batata são carboidratos refinados e, portanto, devem ser consumidos com moderação.
2. Os carboidratos complexos são fontes de energia e também de vitaminas do complexo B.
3. Os carboidratos simples são fontes de energia e devem compor a alimentação em quantidades bem reduzidas, porque o seu consumo excessivo está relacionado com o aumento de risco de obesidade e outras doenças crônicas não transmissíveis e cáries dentais.
4. Cereais, tubérculos e raízes são alimentos fontes de carboidratos.
5. O consumo de alimentos ricos em carboidratos deve garantir de 45% a 65% da energia total diária da alimentação.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
A
São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 4.
B
São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 5.
C
São corretas apenas as afirmativas 1, 2, 3 e 4.
D
São corretas apenas as afirmativas 2, 3, 4 e 5.
E
São corretas as afirmativas 1, 2, 3, 4 e 5.