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Nutriente que, de acordo com Cuppari (2019), é o principal composto da enzima glutationa-peroxidase, a qual age contra danos oxidativos e está presente em alguns alimentos, entre eles, a castanha-do-brasil. O texto se refere
ao cálcio.
à vitamina D.
à vitamina K.
ao magnésio.
ao selênio.