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O manejo nutricional durante o tratamento oncológico prioriza intervenções o mais precocemente possível. Considerando o aconselhamento nutricional para efeitos colaterais da terapia antineoplásica, a orientação adequada a um paciente com queixa de odinofagia é
prescrever o uso de suplementação oral hipercalórica e encaminhar para a fonoterapia.
ajustar a consistência da dieta conforme tolerância, evitar alimentos extremos em temperaturas e muito condimentados.
indicar o uso de ervas e especiarias para estimular o apetite e o consumo de alimentos preferidos.
orientar a ingestão de bebidas durante as refeições, para facilitar a mastigação e deglutição.
aumentar o aporte calórico e proteico das preparações e dar preferência a alimentos secos e cítricos.