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Proteína de alto valor biológico (AVB) possui em sua...
Sobre aminoácidos e proteínas, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.
Proteína de alto valor biológico (AVB) possui em sua composição aminoácidos essenciais em proporções adequadas. É uma proteína completa, como proteínas de carne, peixe, aves, leguminosas e ovo.
C
Certo
E
Errado