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Em relação às triagens nutricionais utilizadas no paciente hospitalizado, assinale a alternativa correta.
A avaliação subjetiva global é um método eficaz e específico, por abordar vários aspectos, como ingestão alimentar, perda de peso e doença. Porém, não é capaz de definir o diagnóstico nutricional do paciente.
A triagem nutricional é uma ferramenta de extrema importância, que permite o rastreamento precoce do risco nutricional que o paciente venha a apresentar. As triagens podem ser realizadas por qualquer profissional da saúde, não sendo uma ferramenta exclusiva do profissional de nutrição.
Apesar da triagem nutricional hospitalar ser de extrema importância, ainda não é reconhecida pelo Ministério da Saúde, não possuindo caráter obrigatório para pacientes internados pelo SUS.
Para os pacientes idosos, a melhor ferramenta de avaliação nutricional é a NRS-2002, pois é o método mais sensível e específico, por levar em consideração a idade do paciente.