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De acordo com a Resolução nº 600. De 25 de fevereiro de 2018, com relação a Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), para realizar as atribuições de Nutrição em Alimentação Coletiva, em UAN, o nutricionista deverá desenvolver algumas atividades complementares. Sendo assim, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma e assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) Participar das atividades de gestão de custos de produção.
( ) Realizar e divulgar estudos e pesquisas relacionados às áreas relacionadas à produção de refeições.
( ) Organizar a visitação de clientes/usuários às áreas relacionadas à produção de refeições.
( ) Promover a sensibilização de gestores e representantes de instituições da área quanto a responsabilidade destes pela saúde da população, bem como a importância do nutricionista neste processo.
( ) Promover ações de incentivo ao desenvolvimento sustentável.
V – F – V – F – V.
V – V – V – V – V.
V – V – V – V – F.
F – F – F – F – F.