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Para a preservação das funções reguladoras e energéticas do organismo, é necessária a ingestão do alimento, por meio do qual os nutrientes são transportados, em quantidade e qualidade adequadas; e com o objetivo de prevenir, diagnosticar ou tratar enfermidades, os medicamentos são ingeridos pelo indivíduo. Com base nos conhecimentos relativos às interações entre medicamentos e nutrientes, assinale a alternativa correta.
O alto consumo de proteínas pode impedir a absorção de levodopa/carbidopa, levando à perda de eficácia e às flutuações de sintomas de Parkinson.
Antimicrobianos, por afetarem a microbiota intestinal, interagem diminuindo a disponibilidade de vitamina K e B9, pois as bactérias intestinais são responsáveis pela síntese dessas vitaminas.
Fármacos como o metotrexato e a ciclosporina danificam a mucosa intestinal, diminuindo a absorção de ferro.
Grandes doses de óleo mineral interferem na absorção de vitaminas hidrossolúveis como B2 e C.
Analgésicos e anti-inflamatórios raramente são indicados para a administração com alimentos, que podem reduzir a absorção e consequentemente a eficácia desses medicamentos.