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As Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) são distúrbios inflamatórios crônicos do sistema digestório que afetam crianças e adultos, com diagnóstico de 15 a 20% na infância. Sobre esse grupo de doenças e a sua dietoterapia, assinale a alternativa CORRETA.
A Retocolite Ulcerativa (RCU) é caracterizada por lesões descontínuas e transmurais que podem afetar qualquer parte do sistema digestório, da boca ao ânus.
A Doença de Crohn (DC) é restrita ao cólon e reto, afeta apenas mucosa e submucosa da parede intestinal de modo contínuo.
Entre os fatores determinantes das alterações nutricionais identificadas nas DIIs, podem ser destacadas a má absorção intestinal decorrente da inflamação e a necessidade nutricional aumentada pela atividade da doença.
As necessidades nutricionais nas DIIs estão estreitamente relacionadas com o estado nutricional do paciente, tendo nenhuma relação com a atividade da doença.