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O álcool é capaz de permear todas as membranas, sendo rapidamente absorvido. Contendo 7kcal/g e nenhum nutriente. Considerando a expressão acima, complete as lacunas existentes:
É metabolizado primariamente pela __________________________ em _____________ e, então, em ____________________, que pode ser utilizada para a síntese de gordura ou entrar no ciclo de ácido tri carboxílico.
Enzima do intestino, enteroquinase, acetato
Enzima Pancreática, tiamina, cetona
Enzima Hepática álcool desidrogenase, acetaldeido, acetil coenzima A
Enzima Pancreática, polipeptídios, acetila
Enzima Hepática, enteroquinase, tiamina