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O zinco é um dos elementos mais abundantes no meio intracelular, sendo importante na regulação genética e na regulação do crescimento. As recomendações (EAR, RDA e UL) de zinco para mulheres de 51 a 70 anos de idade são, respectivamente:
2,5; 3; e 7 mg/dia.
6,8; 8; e 40 mg/dia.
9,4; 11; e 40 mg/dia.
9,5; 11; e 40 mg/dia.
10; 12; e 34 mg/dia.