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Os óleos e gorduras utilizados devem ser aquecidos a...

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Q3647011
Nutrição Óleos e Gorduras
Teclas de Atalhos
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Ano: 2025
Banca: Evolução Consultoria - Instituto Evo
Prova: Instituto Evo - Prefeitura de Paraisópolis - Nutricionista - 2025

Os óleos e gorduras utilizados devem ser aquecidos a temperaturas não superiores a:

A

180º C (cento e oitenta graus Celsius)

B

170º C (cento e oitenta graus Celsius)

C

160º C (cento e oitenta graus Celsius)

D

150º C (cento e oitenta graus Celsius)

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