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O panorama mundial e brasileiro de doenças crônicas não...
O panorama mundial e brasileiro de doenças crônicas não transmissíveis, incluindo-se, nesse cenário a obesidade, tem se revelado como um novo desafio para a saúde pública. Nesse contexto, o documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da pessoa com doença crônica – Obesidade (Ministério da Saúde, 2014) afirma corretamente, que
A
para mulheres, valores de circunferência da cintura ≥ 94,0 cm estão associados a risco aumentado para doenças cardiovasculares.
B
perdas de peso entre 1% e 3% do peso corporal promovem melhoras significativas nos níveis pressóricos e glicêmicos.
C
uma redução calórica de aproximadamente 500 kcal/dia pode promover diminuição de cerca de 500 g de peso por semana.
D
o valor energético total recomendado para indivíduos que precisam perder peso deverá ser distribuído em 45% de carboidratos, 30% de proteínas e 25% de lipídeos, distribuídos ao longo do dia, em quatro a cinco refeições.
E
em relação aos cuidados dietéticos no pós-cirurgia bariátrica, na fase de dieta líquida restrita, o paciente deve ser estimulado a beber leite com baixo teor de gordura.