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No que se refere ao Manual de Boas Práticas nos Serviços de...

No que se refere ao Manual de Boas Práticas nos Serviços de Alimentação, assinale a alternativa que apresenta corretamente um dos itens obrigatórios a serem descritos nesse documento:


A

Cardápio semanal oferecido aos clientes e estratégias de marketing do estabelecimento.


B

Estratégias de fidelização dos clientes e lista de fornecedores.


C

Quantidade de refeições servidas por dia e métodos de cobrança utilizados.


D

Procedimentos de controle da água de abastecimento e manejo de resíduos.


E

Regras de vestimenta dos clientes e layout decorativo do ambiente.