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Em relação à nutrição vegetariana, considere as seguintes...
Em relação à nutrição vegetariana, considere as seguintes alternativas e assinale a INCORRETA.
A
Vegetarianos precisam estar atentos à ingestão adequada de vitamina B12, que é encontrada principalmente em produtos de origem animal.
B
A combinação de diferentes fontes vegetais é importante para garantir a obtenção de todos os aminoácidos essenciais.
C
Dietas vegetarianas bem planejadas podem ser nutricionalmente adequadas para todas as fases da vida, incluindo gestação e lactação.
D
O consumo de proteína vegetal é sempre superior ao de proteína animal em termos de qualidade nutricional e digestibilidade.