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Segundo Teixeira et al., uma UAN (Unidade de Alimentação e...
Segundo Teixeira et al., uma UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) possui alguns objetivos específicos. Sobre eles, assinale a alternativa que não se constitui em um desses objetivos.
A
Fornecer alimentação adequada à clientela atendida
B
Planejar e executar pesquisas na área de nutrição.
C
Planejar a assistência alimentar a pacientes e funcionários.
D
Acompanhar e avaliar a evolução do paciente.
E
Avaliar as atividades desenvolvidas pelo Serviço.