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Sobre os métodos de avaliação do estado nutricional, é CORRETO o que se afirma em:

Sobre os métodos de avaliação do estado nutricional, é CORRETO o que se afirma em:


A

A antropometria é o único método necessário para determinar com precisão o estado nutricional de um indivíduo.


B

Nenhum método isolado é suficiente para avaliar o estado nutricional. É necessária a associação de diversos indicadores para maior precisão e acurácia do diagnóstico.


C

Os parâmetros bioquímicos, quando utilizados isoladamente, fornecem informações completas e suficientes sobre o estado nutricional.


D

A avaliação global subjetiva não deve ser utilizada, pois é um método de baixa aplicabilidade clínica.


E

A análise do consumo alimentar é irrelevante para o diagnóstico nutricional, sendo aplicada apenas em pesquisas epidemiológicas.