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As vitaminas são encontradas nas frutas, vegetais e em...
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Q4017114
Teclas de Atalhos
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As vitaminas são encontradas nas frutas, vegetais e em alimentos de origem animal. Elas são importantes na regulação das funções do nosso organismo, ou seja, são indispensáveis para o seu bom funcionamento, contribuindo para o fortalecimento do nosso corpo e evitando gripes frequentes e outras doenças. Por isso, são essenciais para ajudar as proteínas a construir e/ou manter os tecidos e os processos metabólicos.
Quanto as funções e fontes de vitaminas, analise o quadro e assinale a alternativa INCORRETA:
A
Vitamina | Função | Fontes |
“A” | É responsável pela adaptação da visão ao escuro; protege a pele e mucosas; e é essencial para o funcionamento dos órgãos reprodutores. | Gordura do leite, fígado, gema do ovo, manteiga, vegetais verde-escuros e alaranjados como brócolis, couve, cenoura e abóbora. |
B
Vitamina | Função | Fontes |
“D” | Controla a absorção do cálcio e do fósforo; regula a formação e a reconstituição dos ossos e dentes | Fígado, gema de ovo, leite enriquecido. A pessoa deve ficar exposta aos raios solares para que haja produção de vitamina no organismo. |
C
Vitamina | Função | Fontes |
“E” | Contribui para o bom estado dos tecidos; auxilia na digestão das gorduras; e atua com antioxidante. | Óleos vegetais, vegetais verde-escuros como espinafre, germe de trigo, gema de ovo, gordura do leite, nozes. |
D
Vitamina | Função | Fontes |
“K” | É fundamental para a coagulação sanguínea e participa do metabolismo de minerais, como cálcio e ferro. | Fígado, óleos vegetais, vegetais verdes. Também é produzida pelas bactérias do intestino. |
E
Vitamina | Função | Fontes |
“C” | É importante para o bom funcionamento dos músculos e do cérebro. | Aves, peixes, leite e derivados, cereais, verduras. |