Melhor forma de preparo dos legumes para que os mesmos...
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Melhor forma de preparo dos legumes para que os mesmos...

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Q4031838
Nutrição Verduras e Legumes
Teclas de Atalhos
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Ano: 2023
Banca: Fundação de Apoioao Desenvolvimento Unicentro - FAU UNICENTRO
Prova: FAU UNICENTRO - Prefeitura de Foz do Jordão - Merendeira - 2023

Melhor forma de preparo dos legumes para que os mesmos conservem suas propriedades nutricionais:

A

Devem ser aquecidos em banho-maria.

B

Devem ser cozidos no vapor.

C

Devem ser cozinhados em água fervente.

D

Devem ser grelados no fogão.

E

Devem ser processados no micro-ondas.

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