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Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa...
Dentre as opções citadas a seguir, assinale a alternativa que corresponde a uma prática essencial para garantir a segurança e qualidade dos alimentos durante a estocagem:
A
Utilizar recipientes de plástico não apropriados para armazenamento.
B
Armazenar alimentos em temperaturas extremamente elevadas.
C
Manter os alimentos em locais limpos, secos e bem ventilados.
D
Deixar os alimentos expostos à luz solar direta.
E
Armazenar alimentos prontos junto com os alimentos crus.