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Quando as maçãs da sobremesa chegam com casca, elas têm...
Quando as maçãs da sobremesa chegam com casca, elas têm 500g de peso líquido. Após serem descascadas, tem 400g de peso bruto. Dessa forma, peso bruto é o peso do alimento com ossos, sementes, gordura, pele etc., enquanto o peso líquido é o peso do alimento sem aparas, permanecendo apenas a parte comestível.
C
Certo
E
Errado