Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
No que se refere à digestão da proteína, analise as...
No que se refere à digestão da proteína, analise as afirmações a seguir. Marque V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)A digestão das proteínas começa no estômago, onde algumas proteínas são quebradas em proteoses, peptonas e polipeptídeos grandes.
(__)A maior parte da digestão das proteínas acontece na parte inferior do intestino grosso.
(__)A tripsina, quimotripsina e a carboxipeptidase pancreáticas decompõem a proteína intacta e continuam a decomposição iniciada no estômago, até que pequenos polipeptídeos e aminoácidos sejam formados.
Fonte: KRAUSE, Marie V. et al. Alimentos, nutrição e dietoterapia. RIO DE JANEIRO: Elsevier, 2018.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
A
F − F − F.
B
F − F − V.
C
V − F − V.
D
V − V − F.
E
V − V − V.