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Com relação a absorção, metabolismo e biodisponibilidade de...
Com relação a absorção, metabolismo e biodisponibilidade de micronutrientes, marque a alternativa correta.
A
Um alta ingestão de cloreto de sódio (NaCl) resulta em maior absorção de sódio, com aumento do sódio urinário e, obrigatoriamente, maior perda de cálcio pela urina.
B
O hormônio hepcidina é um importante regulador da homeostase do metabolismo do ferro, assim, quando ocorre o aumento da concentração de ferro no organismo, ocorre a diminuição da expressão de hepcidina.
C
O fósforo é absorvido em todo o intestino delgado. No duodeno, o fósforo é absorvido por um mecanismo paracelular (passivo), enquanto o transporte de fósforo no jejuno e íleo ocorre por mecanismo de transporte ativo, acoplado ao íon sódio.
D
O zinco é essencial para a síntese da proteína ligadora de retinol (RBP), responsável pela mobilização e transporte da vitamina A do fígado para a circulação.