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É uma infecção bacteriana que causa inflamação do estômago (gastrite), úlcera péptica e determinados tipos de câncer de estômago. Contribui para a formação de úlceras ao elevar a produção de ácido, afetando as defesas normais do estômago contra o ácido gástrico e produzindo toxinas:
Infecção por Helicobacter pylori
Uso crônico de anti-inflamatórios não esteroides (AINEs)
Consumo excessivo de álcool
Estresse emocional
Exposição a alimentos contaminados