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As lipoproteínas são compostas hidrossolúveis formados por fosfolípides, colesterol e triglicérides associados a proteínas, as chamadas apolipoproteínas. Sobre as lipoproteínas, registre V para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:
(__)Quanto maior o componente proteico das lipoproteínas, maior é sua densidade.
(__)As lipoproteínas têm função de solubilizar a gordura e de transportá-la pelo sangue, enquanto as apolipoproteínas (apo) reconhecem sítios de ligação em receptores celulares e funcionam como coenzimas no metabolismo lipídico.
(__)O transporte de ácidos graxos via corrente sanguínea pode ser realizado por lipoproteínas de diferentes densidades, de acordo com o local de produção.
Fonte: WAITZBERG, D.L. Nutrição oral, enteral e parenteral na pratica clinica. São Paulo: Ed A theneu,2009.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
V, V, V.
F, F, V.
V, V, F.
V, F, V.