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A adequada ingestão de macronutrientes e oligoelementos é...
A adequada ingestão de macronutrientes e oligoelementos é essencial para a manutenção das funções metabólicas e estruturais do organismo. A deficiência ou o excesso desses nutrientes pode comprometer o metabolismo energético, a síntese proteica e a regulação enzimática. Com base nesses conceitos, assinale a alternativa correta.
A
O zinco, embora seja um oligoelemento, atua principalmente como fonte de energia, participando diretamente da glicólise.
B
Os carboidratos e as proteínas são considerados micronutrientes, pois exercem função reguladora no metabolismo.
C
O magnésio, o ferro e o cobre são exemplos de oligoelementos que participam de reações enzimáticas e do transporte de elétrons.
D
As gorduras, por serem macronutrientes, não exercem papel estrutural, limitando-se a fornecer energia em situações de jejum prolongado.