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Assinale a alternativa CORRETA.
Assinale a alternativa CORRETA.
A
Um dos objetivos da terapia nutricional no paciente com fibrose cística deve ser uma dieta hipocalórica, alcançando 70 a 80% do recomendado para populações saudáveis da mesma faixa etária e sexo.
B
No manejo das intolerâncias alimentares é importante destacar que o tratamento se baseia na exclusão ou eliminação do alérgeno alimentar, caracterizando-a como dieta de exclusão ou dieta de eliminação. O principal objetivo do manejo dietético é a retirada das proteínas da dieta, as quais estão relacionadas com os sintomas clínicos.
C
A participação das vitaminas do complexo B, e de lipídios é essencial para alcançar o pico de massa óssea no organismo. Além disso, a síntese e a absorção de vitamina C também podem exercer um efeito protetor contra a redução da densidade mineral óssea.
D
A doença do refluxo gastresofágico é considerada a doença crônica mais comum do sistema digestório, definida pela ocorrência de, pelo menos, um episódio semanal de pirose e/ou regurgitação, resultado do fluxo retrógrado do conteúdo estomacal no esôfago, orofaringe e/ou trato respiratório.
E
O objetivo da terapia nutricional para pacientes com lúpus eritematoso sistêmico é o controle da hiperuricemia, reduzindo o período de inflamação durante uma crise aguda, aliviando as dores e evitando lesões nas articulações. Também é indicado o controle do peso corporal, ressaltando que o seu excesso leva ao aumento das purinas e também sobrecarrega as articulações.