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As proteínas são compostos orgânicos mais abundantes do...

As proteínas são compostos orgânicos mais abundantes do corpo e sendo importantes para a nutrição. Em relação aos fundamentos básicos das proteínas, assinale a alternativa INCORRETA.


A

A massa muscular é rica em proteína.


B

São polímeros constituídos de aminoácidos.


C

É um composto insolúvel em água, apenas solúvel em triacilgliceróis.


D

Fornece energia de 4 kcal/g.


E

Aminoácidos contém carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.