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(PMM/URCA 2025) Um paciente com insuficiência hepática...
Ano:
2025
(PMM/URCA 2025) Um paciente com insuficiência hepática crônica (cirrose) desenvolve quadro de encefalopatia hepática. Qual estratégia nutricional é fundamental no manejo dessa complicação?
A
Restrição severa de proteínas totais (< 0,4 g/kg/dia) em todos os casos.
B
Privilegiar o uso de proteínas de origem vegetal e, se necessário, suplementar com aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), mantendo um aporte proteico adequado para evitar o catabolismo.
C
Dieta rica em proteínas de alto valor biológico, como carnes vermelhas, para recuperar a massa muscular.
D
Jejum absoluto para reduzir a produção de amônia.
E
Dieta rica em gorduras para fornecer energia e poupar as proteínas.