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O “Marco de referência de educação alimentar e nutricional” (EAN) para políticas públicas no Brasil foi elaborado a partir da identificação de um suposto paradoxo: ao mesmo tempo em que era apontada a importância estratégica da EAN, o seu espaço de ação não é claramente definido. Ou seja, a EAN estava em todos os lugares e, ao mesmo tempo, em lugar nenhum. A respeito do assunto, assinale a alternativa que corresponde ao objetivo principal desse documento.
Restringir o acesso a determinados alimentos para promover padrões alimentares saudáveis.
Estabelecer diretrizes para a promoção de dietas baseadas em alimentos in natura.
Orientar a elaboração e a implementação de ações que promovam a alimentação saudável e a prevenção de doenças.
Regulamentar a publicidade de alimentos ultraprocessados e suas estratégias de marketing.