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O dimensionamento adequado de equipamentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição é uma das atribuições do Nutricionista. Um cálculo inadequado do número de equipamentos no Serviço de Alimentação pode levar a prejuízos como atraso na distribuição das refeições. Aproximadamente quantas refeições por minuto um sistema de distribuição bilateral completo atende?
De cinco a sete refeições por minuto.
De sete a nove refeições por minuto.
De nove a onze refeições por minuto.
De onze a treze refeições por minuto.