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Considere a situação a seguir:Durante a avaliação de um...
Considere a situação a seguir:
Durante a avaliação de um plano alimentar, identifica-se que o cardápio apresenta energia adequada, boa variedade de alimentos e distribuição equilibrada de macronutrientes. No entanto, o plano desconsidera restrições culturais e religiosas do paciente, que não consome determinados grupos alimentares.
Considerando as Leis da Nutrição de Pedro Escudero, assinale a alternativa que contém a lei violada no caso descrito acima:
A
Adequação.
B
Quantidade e Harmonia.
C
Harmonia.
D
Qualidade.
E
Quantidade.