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A Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC) e diretrizes de prevenção recomendam, em casos de risco cardiovascular elevado, uma dieta com
aumento do consumo de gorduras saturadas e trans + pelo menos 15 g de fibras/dia.
redução de gorduras saturadas e trans, priorização de gorduras insaturadas com ingestão adequada de fibras (25 g/dia).
exclusão de fibras e aumento de proteínas de origem animal.
restrição severa de carboidratos independetemente da qualidade da gordura.
aumento indiscriminado do consumo de carboidratos simples.