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Em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), a correta classificação dos gastos é funda...
Em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), a correta classificação dos gastos é fundamental para o controle de custos, planejamento financeiro e tomada de decisões gerenciais. Relacione adequadamente as categorias aos respectivos exemplos:
Categorias
1. Investimentos
2. Despesas
3. Custos
4. Perdas
Exemplos
( ) Aquisição de gêneros alimentícios utilizados diretamente no preparo das refeições
( ) Alimentos que se deterioram no estoque por armazenamento inadequado
( ) Aquisição de equipamentos de cozinha industrial e utensílios para uso prolongado
( ) Comissão paga a empresa terceirizada de vendas e gastos com a distribuição de refeições prontas
Assinale a alternativa que completa CORRETAMENTE as lacunas, na ordem de cima para baixo:
A
3 – 4 – 1 – 2.
B
1 – 2 – 3 – 4.
C
3 – 2 – 1 – 4.
D
2 – 4 – 3 – 1.
E
4 – 3 – 1 – 2.