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Mariana, 34 anos, refere consumo irregular de frutas e...
Mariana, 34 anos, refere consumo irregular de frutas e hortaliças e elevada ingestão de alimentos ultraprocessados. Para avaliar o padrão alimentar habitual dessa paciente, o método dietético mais indicado é o(a):
A
exame bioquímico isolado
B
questionário de frequência alimentar
C
avaliação antropométrica exclusiva
D
recordatório alimentar de 24 horas aplicado uma única vez