Imagem de fundo

Os lipídeos representam o macronutriente de digestão mais...

Os lipídeos representam o macronutriente de digestão mais complexa. Durante a digestão, diferentes estruturas e mecanismos participam para permitir que os lipídeos, insolúveis em água, sejam absorvidos. Sobre o processo de digestão dos lipídios, assinale a alternativa correta.


A

Os ácidos graxos de cadeia curta são absorvidos via sistema linfático, na forma de quilomícrons.


B

A lipase salivar é responsável pela maior parte da digestão de lipídeos em adultos.


C

A formação de micelas ocorre no interior dos enterócitos.


D

A bile emulsifica as gorduras, aumentando a área de contato para a ação das lipases pancreáticas.


E

Quilomícrons são lipoproteínas responsáveis pelo transporte de colesterol, principalmente o colesterol de origem dietética.