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As ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) devem...
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Q4346418
Teclas de Atalhos
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As ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) devem contemplar uma abordagem integrada e podem ser desenvolvidas por diversos profissionais, desde que pautadas em princípios básicos definidos pelo Marco de Referência em EAN. Considerando esses princípios, assinale a alternativa que apresenta corretamente o propósito da EAN.
A
Criar alternativas centradas na transmissão de informações técnicas sobre nutrientes, independentemente do contexto sociocultural.
B
Criar alternativas baseadas em dietas padronizadas e prescrições alimentares rígidas para todos os públicos.
C
Criar alternativas focadas na substituição de alimentos tradicionais por produtos industrializados enriquecidos.
D
Criar alternativas cujo foco principal seja o controle de peso corporal por mecanismos restritivos.
E
Criar alternativas que promovam autonomia, escolhas alimentares adequadas e saudáveis, valorizando a cultura alimentar e o sistema alimentar sustentável.