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Qual a principal atribuição dos órgãos críticos de controle...

Qual a principal atribuição dos órgãos críticos de controle no processo de alimentos, segundo as diretrizes de vigilância sanitária?


A

Emitir licenças de funcionamento para todos os estabelecimentos.


B

Garantir a segurança e a qualidade higiênicosanitária dos alimentos comercializados.


C

Controlar os preços dos alimentos para evitar inflação.


D

Promover campanhas de marketing para alimentos saudáveis.


E

Treinar todos os funcionários de unidades de alimentação e nutrição