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No âmbito da atuação do nutricionista em equipes multiprofissionais de atenção à saúde, a identificação de transtornos alimentares exige análise criteriosa do comportamento alimentar, de seu contexto sociocultural e de suas repercussões clínicas. Diante do exposto, assinale a alternativa que corresponde corretamente ao transtorno caracterizado pela ingestão persistente de substâncias não nutritivas, não aceitas culturalmente, podendo estar associado a atrasos no desenvolvimento e a complicações digestivas e toxicológicas:
Transtorno da compulsão alimentar periódica, caracterizado por ingestão excessiva de alimentos acompanhada de sofrimento psíquico.
Transtorno de ruminação, definido pela regurgitação repetida de alimentos previamente ingeridos.
Pica, caracterizada pela ingestão persistente de substâncias não nutritivas, como: terra, barro, sabonete, giz e tijolo.
Anorexia nervosa, marcado por seletividade extrema e medo de consequências adversas da alimentação.