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Carlos, 20 anos, estudante de educação física, aumentou a intensidade dos treinos de resistência e relatou fadiga precoce. O nutricionista explicou que a principal fonte de energia para exercícios de alta intensidade é derivada dos carboidratos. A forma de armazenamento de carboidratos utilizada como reserva energética pelo organismo é
a frutose, estocada nos adipócitos.
a glicose livre, acumulada na corrente sanguínea.
o amido, estocado no fígado e nos músculos.
o glicogênio, estocado no fígado e nos músculos.