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A padronização das dietas hospitalares é uma estratégia fundamental para garantir segur...

A padronização das dietas hospitalares é uma estratégia fundamental para garantir segurança nutricional, eficiência operacional e adequada assistência ao paciente. As dietas modificadas derivam da dieta normal e são ajustadas conforme condições clínicas específicas. Essas modificações podem envolver ajustes na consistência, composição química, valor energético e forma de preparo, conforme as necessidades clínicas do paciente.


Com base nesse contexto, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:


(__)Dietas hospitalares não precisam seguir padronização, pois cada paciente recebe uma prescrição totalmente distinta.

(__)Dietas hospitalares modificadas são definidas apenas com base nas preferências alimentares do paciente.

(__)A dieta líquida é nutricionalmente completa e deve ser mantida por tempo prolongado sem prejuízo ao estado nutricional.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.


A

V, V, V.


B

F, F, F.


C

V, V, F.


D

F, V, F.


E

F, F, V.