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Os ácidos graxos essenciais, como o Ômega-3 (ácido...
Os ácidos graxos essenciais, como o Ômega-3 (ácido alfa-linolênico) e o Ômega-6 (ácido linoleico), não são produzidos pelo organismo e devem ser obtidos pela dieta. O consumo adequado de Ômega-3 está associado a benefícios cardiovasculares e anti-inflamatórios. Assinale a alternativa que apresenta as melhores fontes alimentares de Ômega-3.
A
Leite integral e queijos amarelos curados.
B
Margarina dura e gordura vegetal hidrogenada.
C
Gordura suína (banha) e pele de frango.
D
Óleo de coco e óleo de palma (dendê).
E
Peixes de águas profundas e frias (sardinha, salmão, atum) e sementes de linhaça/chia.