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Conforme a Portaria SES nº 799/2023, o armazenamento de alimentos refrigerados no mesmo...
Conforme a Portaria SES nº 799/2023, o armazenamento de alimentos refrigerados no mesmo equipamento de refrigeração deve seguir os seguintes critérios: os alimentos _____________ devem ser colocados nas prateleiras superiores; os alimentos ______________, nas prateleiras centrais; e os alimentos _____________, nas prateleiras inferiores, separados entre si e dos demais produtos.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
A
crus – pré-preparados – prontos
B
prontos – pré-preparados – crus
C
crus – prontos –pré-preparados
D
pré-preparados – crus – prontos
E
prontos – crus – pré-preparados