Seu próximo nível começa aqui
Seu desenvolvimento não pode ter limites. Garanta sua Assinatura Ilimitada e libere uma preparação completa com os melhores professores do Brasil.
Na técnica dietética, o “Fator de Correção” (FC) de um alimento é calculado pela razão ...
Ano:
2026
Na técnica dietética, o “Fator de Correção” (FC) de um alimento é calculado pela razão entre:
A
Peso Cozido / Peso Bruto.
B
Peso Líquido / Peso Cozido.
C
Peso das Sobras / Peso Produzido.
D
Peso Bruto / Peso Líquido.
E
Custo Total / Número de Refeições.