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A alimentação da pessoa idosa requer cuidados específicos quanto à dieta, à forma de oferta dos alimentos e à prevenção de dificuldades para engolir (disfagia). Considerando as orientações básicas para uma alimentação segura e adequada, o cuidador deve:
oferecer líquidos em grande volume para facilitar a deglutição, independentemente de avaliação ou orientação profissional
oferecer alimentos na consistência adequada, manter a pessoa sentada durante a alimentação e seguir rigorosamente as orientações profissionais quanto à dieta e, quando indicado, ao uso de sonda
realizar a alimentação por sonda sem necessidade de capacitação específica, desde que possua experiência prática no cuidado diário
manter a pessoa idosa em posição deitada durante a alimentação, a fim de reduzir o esforço físico e facilitar a ingestão dos alimentos