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No campo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), a...
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Q4458220
Teclas de Atalhos
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No campo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN), a promoção da autonomia dos sujeitos constitui elemento central das práticas educativas, buscando fortalecer a capacidade das pessoas e comunidades de fazer escolhas alimentares conscientes e contextualizadas.
Fonte: https://www.gov.br/mds/pt-br/caisan/educacao-alimentar-e-nutricional
Assinale a alternativa que melhor expressa esse princípio.
A
A EAN deve promover o autocuidado e a autonomia, estimulando a participação ativa e informada dos sujeitos nas decisões relacionadas à alimentação.
B
A EAN deve priorizar estratégias educativas centradas na memorização de tabelas nutricionais, sem considerar o contexto social e cultural.
C
A EAN deve orientar os indivíduos a seguir recomendações alimentares estabelecidas por profissionais de saúde, sem considerar autonomia.
D
A EAN deve concentrar-se na substituição de práticas alimentares tradicionais por padrões alimentares universais.
E
A EAN deve restringir a participação comunitária na definição das estratégias educativas, limitando o diálogo e a construção coletiva, de forma unilateral.