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A rotulagem nutricional constitui instrumento essencial para a promoção da alimentação ...
A rotulagem nutricional constitui instrumento essencial para a promoção da alimentação adequada e saudável, ao permitir que o consumidor compreenda a composição e o processamento dos alimentos.
Fonte: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/glossario/rotulagem-nutricional
Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA sobre a função da rotulagem.
A
Serve exclusivamente para atender exigências legais da indústria.
B
Informa sobre composição, processos e aditivos utilizados na fabricação do alimento.
C
Limita-se à identificação comercial do produto e sua marca.
D
É relevante unicamente para indivíduos com restrições alimentares.